«てぃぐまなのレシピ (45品)
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まるでケーキ屋さんの!紅茶クッキー❤

レシピID:723383
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とにかくサクサクなクッキー✿
お店のクッキーみたいな焼きあがり!
紅茶の香りがたまりませんっ♫
扱い易い生地です♪

材料 ( 16~18枚程度 )

バター 50g
砂糖 40~45g
30g(黄身1個分+白身大さじ1位)
■薄力粉 110g
■アーモンドパウダー
10g
■紅茶葉(ティーパック    又はミルで粉砕したもの)
小さじ1
■ベーキングパウダー
1g

1

・バターは1、2センチ角に切り常温におく。
・■材料は合わせてふるっておく。
・オーブンを170度に予熱する。

2

ボールにバターを入れ、へらで練る。
柔らかくなったら砂糖を加え泡立て器ですり混ぜる。

3

2に卵を入れ、ふわっとするまで混ぜる。

4

■粉類を3にふるい入れ、切るように混ぜる。(粘りを出さないように!)

5

粉気がなくなって一つにまとまるまで混ぜたら、ラップをして冷蔵庫で30分休ませる。

6

生地をめん棒で4㎜厚さにのばし型抜きし、170度で22~25分焼く。(500W)

7

軽く焼き色がついたら、ケーキクーラーの上で冷ます。

コツ・ポイント

手順4を手際よく♪
砂糖の量はお好みで調整してください♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/11/08

写真

プレゼントに♡アーモンドプードルでこんなにいい香りになるんですね

写真 Galah

プレゼント用に嬉しい!コメも感激です♪素敵なれぽ有難う♡

09/11/01

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職場への差し入れに❀紅茶のいい香りがたまらないと大好評でした♪

写真 くまごろう77

こちらも試してもらえて感激!大好評で良かった♪ありがとぉ♡

09/10/13

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サクサクお紅茶のいい香り✪∀✪あっという間に完食♪素敵レシピ感謝

写真 ココア77

さすがココアちゃん!素敵に作ってくれて有難う!めちゃ可愛♡

09/03/24

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間違い無くお店の味!香り豊かで本当にサクサク♪皆から絶賛でした♪

写真 RUBY♪

嬉しいコメントに感激❤๑→▽←)木の葉可愛い♡ありがとう♡

09/03/21

写真

初レポです。アールグレイで。紅茶の香りがすごくいいですね~v

写真 エマ★

初れぽに選んで貰えて嬉しい!エマさんありがとう♡いい焼き色♡

09/03/10

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さっくさくだよ~♪私も旦那も手が止まらなくなっちゃった♫

写真 はっちぱっち

わあ!可愛い型で美味しそう!連日れぽ感激です♡ ๑→▽←)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/29
サクサクを求めて作ったらカイシンの出来だったので!

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