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(45品)
レシピID :723383
まるでケーキ屋さんの！紅茶クッキー❤
材料 （ 16～18枚程度 ）
バター
50ｇ
砂糖
40～45ｇ
卵
30ｇ（黄身1個分＋白身大さじ1位）
■薄力粉
110ｇ
■アーモンドパウダー
10ｇ
■紅茶葉(ティーパック 又はミルで粉砕したもの)
小さじ1
■ベーキングパウダー
1ｇ
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1
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・バターは1、2センチ角に切り常温におく。
・■材料は合わせてふるっておく。
・オーブンを170度に予熱する。
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2
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ボールにバターを入れ、へらで練る。
柔らかくなったら砂糖を加え泡立て器ですり混ぜる。
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3
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２に卵を入れ、ふわっとするまで混ぜる。
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4
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■粉類を３にふるい入れ、切るように混ぜる。（粘りを出さないように！）
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5
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粉気がなくなって一つにまとまるまで混ぜたら、ラップをして冷蔵庫で30分休ませる。
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6
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生地をめん棒で４㎜厚さにのばし型抜きし、170度で22～25分焼く。（500W）
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7
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軽く焼き色がついたら、ケーキクーラーの上で冷ます。
こんにちは、はじめまして。
このレシピで、紅茶クッキーを作らせて
いただきました..*
とってもさくさくで、紅茶の香りがふんわり
広がるクッキーに仕上がりました(*´ω｀*)
かわいらしい花の形で型を抜いて、
きれいにラッピングして友達にあげました。
[ * ]つくれぽは画像を取り込んでから
のせたいと思います^^/
ステキなレシピ、ありがとうございましたv
( いのり..* )