レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(11品)
レシピID :723466
抹茶とアーモンドのビスコッティ★
マイルドな抹茶風味のビスコッティです。
とっても簡単につくれます☆ちょっとしたプレゼントにもよいと思います。
とっても簡単につくれます☆ちょっとしたプレゼントにもよいと思います。
材料 （ 16〜20個分 ）
A) 薄力粉
80g
A) ベーキングパウダー
小さじ0.5
A) 砂糖
40g
A) アーモンドプードル
50g
A) 抹茶
大さじ1.5〜2
卵
1個
牛乳
大さじ1.5
オリーブオイル
大さじ0.5
ローストアーモンド
50g
-
1
-
粉類（材料A）をボールでドッキング、泡立て器でまぜる。
（↑ふるいにかけてもよいとおもわれ）
-
2
-
とき卵に牛乳を加えまぜたものとオリーブオイルを1の中央に流し込み、カードで切るようにまぜ、粉っぽさがなるなるまでまぜる。
-
3
-
ローストアーモンドを加えまぜる。
-
4
-
クッキングシートの上に2の生地を長さ25cm程度のこっぺぱんがつぶれたようなカタチに成型します。
-
5
-
（成型しずらい時はラップをかぶせた上から手で押さえたりしながらやると手にくっついたりしなくてやりやすいです）
-
6
-
180度にあたためておいたオーブンで15分やく。
-
7
-
焼けたら、一度取り出し、厚さ1cm〜1.5cmくらいに切る。
-
8
-
7を天板にならべ、180度で15分さらに焼いてでけあがり★
コメント