ちゃちゃ！っともう一品◆揚げだし里芋◆
しゅう☆みり
作り方
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1
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冷凍里芋は冷凍室から出して、溶かしておきます。（又は、レンジでチンします）
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2
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大根はすりおろして、表示通りに薄めためんつゆと共に鍋に入れて火にかけます。沸騰したらOK！
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3
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里芋に片栗粉をまぶし、油でじっくり揚げます。
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4
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揚げた里芋を器に盛り、めんつゆをかけ、かつお節、ネギ、天かすを散らして出来上がり！
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コツ・ポイント
揚げたあと、里芋が硬いようなら、レンジでチンしてくださいね。
このレシピの生い立ち
主婦向けの雑誌の付録に載っていたレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
しゅう☆みり
