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(22品)
レシピID :723582
ベビースター☆が決め手のもんじゃ
家で本格もんじゃが作れる幸せ！あなたも味わってください！！
材料 （ 3回か4回分 ）
お好み焼きの粉（なれければ小麦粉）
40g
だし汁（カツオか昆布）
450cc
ウスターソース（なければソースか醤油）
大さじ２
あじ塩・こしょう
少々
桜エビ・きりイカ・ベビースター
適宜
キャベツ
中半分
ちくわ・長ネギ・チーズ・モチ・キムチ
適量
明太子・ひき肉・牡蠣・なんでもOK
適量
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1
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キャベツをひたすらお好みの大きさに、みじん切り。
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2
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だし汁にお好み焼きの粉とウスターソースを入れ混ぜる。だまになってもあまり気にしないこと。
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3
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２に、あじ塩・こしょうをしさらに混ぜる。
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4
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どんぶりに、３をお玉1杯強入れ、キャベツ・ベビースター・桜エビ・きりイカを適量入れ、さらに好きな具材をトッピングする。
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5
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あとは、卓上コンロにフライパンをセッティングし、具を炒めてから、液体を流し込み混ぜる。
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6
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☆明太子・チーズ・餅
☆牡蠣・キムチ・ネギ・ちくわ
☆カレー粉・ひき肉チーズ
などおいしいです。
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