ベビースター☆が決め手のもんじゃ
レシピID:723582
家で本格もんじゃが作れる幸せ！あなたも味わってください！！
材料 （ 3回か4回分 ）
| お好み焼きの粉（なれければ小麦粉） | |
| 40g | |
| だし汁（カツオか昆布） | |
| 450cc | |
| ウスターソース（なければソースか醤油） | |
| 大さじ２ | |
| あじ塩・こしょう | 少々 |
| 桜エビ・きりイカ・ベビースター | |
| 適宜 | |
| キャベツ | 中半分 |
| ちくわ・長ネギ・チーズ・モチ・キムチ | |
| 適量 | |
| 明太子・ひき肉・牡蠣・なんでもOK | |
| 適量 | |
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1
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キャベツをひたすらお好みの大きさに、みじん切り。
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2
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だし汁にお好み焼きの粉とウスターソースを入れ混ぜる。だまになってもあまり気にしないこと。
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3
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２に、あじ塩・こしょうをしさらに混ぜる。
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4
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どんぶりに、３をお玉1杯強入れ、キャベツ・ベビースター・桜エビ・きりイカを適量入れ、さらに好きな具材をトッピングする。
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5
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あとは、卓上コンロにフライパンをセッティングし、具を炒めてから、液体を流し込み混ぜる。
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6
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☆明太子・チーズ・餅
☆牡蠣・キムチ・ネギ・ちくわ
☆カレー粉・ひき肉チーズ
などおいしいです。
コツ・ポイント
コツはとくにない。とにかくミラクルにうまい組み合わせをどんどんトライすること。
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/29
家でもんじゃを手軽に食べたかったので、とりあえずチャレンジしてみました。
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