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レシピID :723582

ベビースター☆が決め手のもんじゃ

ベビースター☆が決め手のもんじゃ
家で本格もんじゃが作れる幸せ!あなたも味わってください!!

材料 ( 3回か4回分 )

お好み焼きの粉(なれければ小麦粉)
40g
だし汁(カツオか昆布)
450cc
ウスターソース(なければソースか醤油)
大さじ2
あじ塩・こしょう
少々
桜エビ・きりイカ・ベビースター
適宜
キャベツ
中半分
ちくわ・長ネギ・チーズ・モチ・キムチ
適量
明太子・ひき肉・牡蠣・なんでもOK
適量

1

キャベツをひたすらお好みの大きさに、みじん切り。

2

だし汁にお好み焼きの粉とウスターソースを入れ混ぜる。だまになってもあまり気にしないこと。

3

2に、あじ塩・こしょうをしさらに混ぜる。

4

どんぶりに、3をお玉1杯強入れ、キャベツ・ベビースター・桜エビ・きりイカを適量入れ、さらに好きな具材をトッピングする。

5

あとは、卓上コンロにフライパンをセッティングし、具を炒めてから、液体を流し込み混ぜる。

6

☆明太子・チーズ・餅

☆牡蠣・キムチ・ネギ・ちくわ

☆カレー粉・ひき肉チーズ
などおいしいです。

コツ・ポイント

コツはとくにない。とにかくミラクルにうまい組み合わせをどんどんトライすること。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/29
家でもんじゃを手軽に食べたかったので、とりあえずチャレンジしてみました。

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