絶対おいしい★豚キャベ丼
作り方
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1
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★がフツフツ煮立ったらすぐ肉を入れ、色が変わったら火を止める。
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ご飯→千切りキャベツ→肉→煮汁大さじ1かけて食べる。
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コツ・ポイント
煮汁を煮詰めすぎないこと。肉に火が通れば、汁があっても火を止めて完成です。
このレシピの生い立ち
帯広で豚丼を食べたのがきっかけで、我が家の豚丼も考えてみました。
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★がフツフツ煮立ったらすぐ肉を入れ、色が変わったら火を止める。
ご飯→千切りキャベツ→肉→煮汁大さじ1かけて食べる。