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レシピID :723769

まるまるココアドーナツ

まるまるココアドーナツ
簡単!材料を混ぜて揚げるだけ。まわりサクサクで美味しいですよ

材料 ( 30~40個くらい )

2個
砂糖
80g
牛乳
50cc
ココア
20g
薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ1
サラダ油
大さじ1

1

薄力粉とココアとベーキングパウダーを合わせてふるっておきます

2

ボールに卵を割りいれ、砂糖と牛乳を入れ、泡だて器で混ぜます。

3

ふるっておいた粉類をいれ、よく混ぜます。

4

サラダ油をいれ、混ぜます。
見た目はつやつるんって感じです。

5

油の温度は160℃。
手をぬらして、スプーン一杯すくって、手で丸めて、油へ落とします。

6

ぷくーっと膨らんだら、ひっくりかえす。
表面が割れてきて、色がついたら出来上がり!

コツ・ポイント

手で丸められないくらいゆるそうなら薄力粉をたしてください 。
時間がたったほうがサクサクです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/24
夕食に使った油が余って、一度しまうのが面倒でそのまま揚げ菓子を作っちゃったんです。
簡単なのと、美味しくできたので、よく作ります。

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