レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(50品)
レシピID :724016
*キャラメル&チョコチャンクマフィン*
市販のキャラメルとチョコの甘い香り♥生地に溶け込んだキャラメルが幸せ感じます。甘いのが入ってるので生地は甘さ控えめです。
材料 （ １００均のマフィン型小（４ｃｍ）10枚入り ちょうど１０個分 ）
薄力粉
１５０ｇ
ベーキングパウダー
４ｇ
マーガリン（又はバター）
６０ｇ
砂糖
４０ｇ
卵
１個
牛乳
６０ｃｃ
チョコレート
６０ｇ位（ブロックチョコなら１２個）
市販のキャラメル
５０ｇ位（１０個）
-
1
-
キャラメルを軽くチンして（指で押してちょっとへこむくらい）小さくカット。チョコも好きな大きさにカットしておく。
-
2
-
少し柔らかくなったマーガリンを泡だて器で良く混ぜ、砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜ、卵→牛乳と、順に混ぜていく。
-
3
-
補足）冷たい牛乳だと、多少分離しますが、少々の分離ならそのままでも大丈夫です。
-
4
-
刻んだキャラメルとチョコを入れ、混ぜ、粉とＢＴを一緒にふるい入れゴムベラで下の方からサックリ切る様に合わせる。
-
5
-
天板にカップ並べ6~7分目くらいまで入れて、１８０度で２５分位焼く。キャラメルが流れるのでシートを敷いて焼いても。
-
6
-
生地の中にキャラメルが溶け込みます。。。♡
-
7
-
2010/02/21
つくれぽ１０人いただきました(｡￫∀￩｡) 気付かずにいた私。。。どうもありがとうございました
コツ・ポイント
*とにかく簡単！！順番に混ぜていって、粉のときだけサックリさせればＯＫだと思います♪
*キャラメルは小さく、チョコは大きめがお勧め。
*キャラメルは加熱しすぎるとくっついて大変です。その時は冷ましてから切ってね。
*キャラメルは小さく、チョコは大きめがお勧め。
*キャラメルは加熱しすぎるとくっついて大変です。その時は冷ましてから切ってね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(39人)
ハロゥイン用に、嬉しい～♪作ってくれてありがとう～♥
つくれぽ嬉しいです♪ 作ってくれて有難うございます♥
良かったです多少の分離はそのままでOKです☆追記しておきます
とっても素敵に可愛く作ってくれたんですね～プレゼント用嬉しい
美しいです！！激リピ嬉しいですー♪素敵レポ本当に有難う～♥
いえいえアルミ以外は広がらないので綺麗に出来ると思いますよ♪
沢山可愛いのが出来ましたね♪VD用に選んでもらえて嬉しい～♥
お手数掛けてすみません（汗）とっても美味しそう！れぽ有難う～
わ～嬉しいコメント！私もこの組み合わせ大好きで♪有難う～☆
え？どうしたんでしょうか…こうなった事ないのでごめんなさい。
密かに嬉しいですぅ♥贈り物に選ばれて感激です、本当に有難う～
美味しそう～♥キャラメルいい感じ？嬉しいコメも有難う～時♡
このレシピの人気ランキング
- 3位
コメント