✿焼き鳥屋さんの❀鶏ニラ✿玉子焼き
レシピID:724125
ママ友さん達がとっても気に入った、人気焼き鳥屋さんの「本日のお薦め」を、自宅で再現させたものです♡￫ܫ￩♡
材料 （ ４人分 ）
| サラダ油 | 小２ |
| 生姜（摩り下ろし） | 小１ |
| 鶏ひき肉 | １８０ｇ |
| 酒 | 小２ |
| ニラ | １把 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| 卵 | ４個 |
| ○とんかつor中濃ソース | |
| 大３ | |
| ○トマトケチャップ | 大１，５ |
| ○合わせ味噌 | 小１ |
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1
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タレを混ぜて、５００Ｗのレンジで３０秒くらいチンして、更によく混ぜておく。
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2
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サラダ油に生姜の摩り下ろしを入れて、鶏ひき肉を炒める。酒入れて、塩胡椒して、ニラを２～３ｃｍに切ったのも炒める。
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3
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溶いておいた卵液を流して、蓋して中火→弱火で焼く。
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4
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切り分けてタレをかけて出来上がりです♡
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5
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コツ・ポイント
作り方及び味付けは自己流なのですが、こんな感じだったと自己満足していますヾ(￫ܫ￩✾)ノ 底はキツネ色にカリッとさせると、尚美味しいかもしれません♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
チャコちゃん❤楽しそうなお写真拝見できて嬉しいです('▽')
チャコちゃん❤作って下さってありがとうございます（*＾＾*)
タヌ吉ちゃん❤気に入って下さってありがとうございます♬♪♫
モエギノちゃん❤丼で召し上がって下さって光栄ですヽ(´▽｀)
ちょこれーとなっつちゃん❤つくれぽありがとうございました❤
なおちゃん❤つくれぽ下さっていつも感謝しています(*人*)
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/30
ＰＴＡ会合時、焼き鳥屋さんの「本日のお薦め」で食べて、美味しかったので味を覚えてきて、自宅で再現したものです(*´∇｀)o。゜:.・+なんてことないおかずなのに、箸が止まらないです(人´ｪ｀*)
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