
お好みの野菜類は、食べ易い様にカットして、レンジでチンするか、蒸すか、茹でて、柔らかくする。
野菜をチンしている間に、ソースを作る。
小鍋に●を入れて、ヘラなどでよく混ぜ、さらさらにしてから、弱火にかける。
沸々してきたら、豆乳を少しずつ加えて、その都度よく混ぜながら、全て加えたら、コンソメを入れて混ぜる。
焦がさないように、混ぜながら加熱し、また沸々してきたら、少量のソースで味噌を溶き伸ばしながら加える。
粉チーズ、黒コショウも加えて混ぜ、味をみて、塩分が足りなければ塩(分量外)をして、火を止める。
お皿に、①の野菜を盛り、⑤のソースをかけ、好みで、パセリやゴマを振って、出来上がり!
2011.4.2話題入りさせて頂きました!皆様有難うございます!
11/12/18
お豆腐でも美味しそう!いつも素敵なつくれぽに感謝感激です!
11/12/03
とても美味しそうなつくれぽ感謝感激です!具沢山素敵~♡
11/11/23
色んなお野菜たっぷり凄く美味しそう!素敵なつくれぽ感謝です♪
11/10/30
どれにも合いそう♪私も食べたくなります!美味しそうなれぽ感謝
11/10/28
温野菜の美味しい季節ですね♪お野菜たっぷり素敵れぽ感謝です!
11/10/25
わお!茄子に♡クリーミーでとっても美味しそうなれぽ感謝です♪
11/06/13
素敵な食卓に参加させてくださり感謝感激です!美味しそう♪
11/06/12
ノンオイルでも作れるんですね!素敵なアレンジ感謝感激☆有難う
11/05/10
とっても嬉しいれぽ有難う!気に入って貰えて感激☆つくれぽ感謝
11/04/30
なんて素敵で美味しそうなの~!気に入って貰えて嬉しい♪感謝☆
11/04/28
わわ!めちゃ嬉しいコメント付きれぽ感謝感激です!凄く美味しそ
11/04/03
お野菜たっぷりで凄く美味しそう!気に入って頂けて嬉しい♪感謝
先日は美味しいレシピご馳走様でした。日記にコメント頂き嬉しかったです。
こちらのレシピもとっても美味しそう!豆乳も野菜も大好きなので、今度是非作らせていただきますね。
こちらこそ、これを機によろしくお願いいたします。
こちらに失礼します~^^
今朝は日記にコメントありがとうございました^^
話題入りも即見つけてくださって
お祝いにきてくださるなんて~(*´∀`*)もう嬉しすぎます☆
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全然失礼なんかじゃないですー!
むしろ共通の話題があることがわかってホロリ*
うちも、息子の入学の準備で
何度も面談しにいきました^^
先生方が熱心に対応してくださったので
一年生でいいスタートを切ることができました^^
息子は高機能自閉症に近い
広汎性発達障害で、
大阪生まれの大阪育ちなのにメインが標準語で
しかも時々私や娘に敬語を使ったり(笑)
そして数字や数にこだわりやすいタイプです^^
今年は何かとバタバタしていて
新学期が始まってからまだ学校へ行けてないので
一度担任の先生とお話しておきたいなぁと
今考えているところです(・∀・)
支援学級の先生は昨年度と同じだったので
その点では安心かな^^
よかったらまたいろいろ教えてください☆
よろしくお願いします^^
いつまでもみずみずしい*キャベツの千切りに
素敵れぽ本当に有難うございます~(*^^*)
まっすぐなエビフライにも釘付け!(笑)
美味しそう~~☆
しっとり感持続を感じていただけて良かった^^
私のほうこそいつも本当に
ありがとうございます~♪
溶き卵スープにとっても美味しそうなレポを頂きありがとうございました。コメントとても嬉しかったです!
どうぞ今日もよい一日をお過ごしください!
いやん><謝らないでくださいーー(/TдT)/
全然そんな^^
おっしゃる通り、算数が好きな息子です(・∀・)
漢字の勉強だって
○年生では何個習って~とか
そんなことばっか考えてますから(笑)
今日は朝やっと息子の登校についていけたので
先生にお会いしてきました^^
いい感じの先生だったのでよかったです♪
今日は鮭キャべサラダに
とっても嬉しいれぽを届けてくださって
ありがとうございましたぁ(*´∇`*)
私もついつい味見でかなり食べちゃう一品です(笑)
そして先日はこちらの豆乳みそチーズクリーム、
本当にご馳走様でした♪
ただチンしただけのじゃがいもが
このクリームのおかげで甘味も増して
いつもよりめっちゃ美味しく感じてビックリ∑(・ω・ノ)ノ!!
次回はぜひごぼうも用意したいです(*^^*)
そうそう、娘の自転車の練習なんですが、
なんとサドルをいっぱいいっぱい一番下まで下げても
足がぎりぎりつま先しか届かずで
練習してても怖いほうが大きいみたいで
『もうちょっと(背が)おおきくなってからする~』
という結果に^^;
なんせオチビちゃんなんで
16インチでも大きかったみたいです(苦笑)
…息子がブランコこげるようになるのと
どっちが早いかしらん( ̄∇ ̄)笑
ではではまた♪
本当にいつもありがとうございます☆
お久しぶりです^^
日記にコメントありがとうございます~☆
・・あははは、事故^^;
はい、ちょっとした交通事故に遭いまして^^;
右手小指側の筋に違和感が若干残っていますが
日常生活には何の支障もないので
安心してください^^
そして、またまた豆乳みそチーズクリーム、
ごちそうさまでしたぁ☆
今回は米粉のホワイトソースを作る感覚で
豆乳に米粉を振るい入れてとろみをつけたところに
コンソメやお味噌を加えていきました^^
簡単だしお野菜たくさん食べられるし
もう最高です♪♪
娘と息子、
仲いいときはあんな感じですけど
ケンカしだすとやっぱり激しいです~><
ではではまた来ます!!
お久しぶりです♪コメ有難うございましたm(__)m
日記も拝見させて戴いてます^^
凄く楽しい旅行で良かったですね。御土産も一杯!画像に残したい気持ち凄く良くわかりますよ♡
↑のレシピ御馳走様♪最近、食欲旺盛で困っていますが、このレシピはとってもヘルシーでしかも健康的レシピで嬉しかったです。
豆乳とお味噌でコクも合って、とっても美味しく戴けました♪
林檎のワイン煮のお試しも有難うございました♪
凄く綺麗な色合いですね(≧▽≦*)♡
たっぷり有難うです!
今日は雨なので少し寒いです。
どうっぞお身体壊さないようにお過ごし下さいね♪
ではまた♡(≧▽≦*)/☆*:・・*★☆・・:*☆
先日はこちらのレシピご馳走様でした。ながらくフォルダーに暖めていたのですが、沢山野菜が手に入った先日作らせていただきました。とてもヘルシーで美味しいソースでした。ご馳走様です!
日記にも遊びに来てくださりありがとうございました。ジョンリーさんもお体にお気をつけておすごしくださいね^^
先日はキャベツの梅マヨ海苔サラダにとっても美味しそうなレポを届けてくださりありがとうございました。すごく綺麗に作って頂いて嬉しいです!
私も先日ジョンリーさんのレシピにお世話になりましたので、後ほどレポさせていただきますね。どうもありがとうございます♪