抹茶のノンオイル豆腐ケーキ
レシピID:724235
抹茶が濃厚♪しっとりヘルシーケーキです。
全量680kcal。maeda84さんが計算して下さいました！感謝です♪
全量680kcal。maeda84さんが計算して下さいました！感謝です♪
材料 （ 18×8.5パウンド型１本分 ）
| ●薄力粉 | 75g |
| ●抹茶 | 10g |
| ●ベーキングパウダー | |
| 4g（小１） | |
| 砂糖 | 45g |
| 卵 | １個 |
| 豆腐 | 150g |
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1
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●の粉類をあわせてふるう。豆腐はキッチンペーパーで軽く水気をとる。オーブンは180度に予熱。
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2
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泡だて器で豆腐をクリーム―状にする。
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3
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２に砂糖、卵を加えてよく混ぜる。
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4
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ふるった●を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。
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5
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型に流し、180度のオーブンで25～30分焼く。
コツ・ポイント
甘さ控えめです。お好みで砂糖を足してください。
ホットケーキミックスで作る時は砂糖を30gにして、薄力粉・BPを省略。
焼き色がつく前にアルミホイルをかぶせるときれいな緑に仕上がります。
ホットケーキミックスで作る時は砂糖を30gにして、薄力粉・BPを省略。
焼き色がつく前にアルミホイルをかぶせるときれいな緑に仕上がります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
ココアも素敵ですね♪ありがとうございます！！
木綿でもっとヘルシーですね♪ありがとうございます！
ありがとうございます！綺麗な色に焼けてますね～
そこが欠点なのです…ごめんなさい。れぽありがとうございます！
おぉっ！さつまいも味おいしそう！ありがとうございます♪
焼き色が綺麗！焼き色をしっかりつけるのもいいですね♪
計算して下さったんですか！ありがとうございます♪
綺麗な色!!つくれぽありがとう♪HMだと手軽でいいですよね♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/30
文化祭で余った抹茶で何か作ろう！と思い立って作ってみました。
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