«ふうたおのレシピ (1品)
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簡単 牡蠣のソテー

レシピID:724283
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生かきでもなくカキフライでもなく、簡単でおいしいかき料理です。酒の肴にもいいですよ。

材料 ( 二人分 )

かき 1パック
塩  大1
適量
しょう油 大1

1

かきに塩を振って軽くもみ、流水で洗う。

2

ペーパーですいぶんをふき取る。

3

熱したフライパンに油をいれて軽く焦げ目がつくように焼く。片面1分ぐらいでOKです。

4

最後にしょう油をじゅっとかけてください。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/30
主人の夕食にと思っていたカキでした、急の飲み会で私のごはんに!あまり手間をかけたくなかったので、ソテーしてみました。思いのほかおいしくて、 ひとりで満喫してしまいました(*^_^*) 

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