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レシピID :724283

簡単 牡蠣のソテー

簡単 牡蠣のソテー
生かきでもなくカキフライでもなく、簡単でおいしいかき料理です。酒の肴にもいいですよ。

材料 ( 二人分 )

かき
1パック
大1
適量
しょう油
大1

1

かきに塩を振って軽くもみ、流水で洗う。

2

ペーパーですいぶんをふき取る。

3

熱したフライパンに油をいれて軽く焦げ目がつくように焼く。片面1分ぐらいでOKです。

4

最後にしょう油をじゅっとかけてください。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/30
主人の夕食にと思っていたカキでした、急の飲み会で私のごはんに!あまり手間をかけたくなかったので、ソテーしてみました。思いのほかおいしくて、 ひとりで満喫してしまいました(*^_^*) 

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