«yuipanyaのレシピ (4品)
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ほうれん草☆チーズのパスタ

レシピID:724396
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チーズたっぷり!
ほうれん草たっぷり!
とっても美味しいです!

材料 ( 2人分 )

パスタ 200g
ほうれん草 4束
カマンベールチーズ 60g
とろけるチーズ 30g
オリーブオイル 適量(少し多めに)
にんにくすりおろし チューブ3cm
コンソメ顆粒 小匙1
塩こしょう 適量
白ワイン 大匙2
粗挽き黒こしょう 適量
クレイジーソルト 適量

1

ほうれん草を3cmくらいに切る。
カマンベールチーズは1cm角程度に切る。

2

パスタを茹でる。
茹で上がる少し前にほうれん草を鍋に入れて一緒に茹でる。

3

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りをたたす。

4

茹で上がったパスタとほうれん草をフライパンに入れ炒め、コンソメと塩こしょうで味付けする。

5

白ワインも入れアルコールを飛ばしたら、チーズを加える。

6

チーズがとろけたら粗挽き黒こしょうとクレイジーソルトで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

・分量は味をみてお好みで調節してください。
・ある程度手早く作った方がいいと思います。
・チーズはとろけたらオッケーです。
・チーズがとろけてるうちにお召し上がりください☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/30
家にあった材料で作ってみました。
とっても美味しかったので☆

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