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(4品)
レシピID :724396
ほうれん草☆チーズのパスタ
材料 （ 2人分 ）
パスタ
200g
ほうれん草
4束
カマンベールチーズ
60g
とろけるチーズ
30g
オリーブオイル
適量(少し多めに)
にんにくすりおろし
チューブ3cm
コンソメ顆粒
小匙1
塩こしょう
適量
白ワイン
大匙2
粗挽き黒こしょう
適量
クレイジーソルト
適量
-
1
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ほうれん草を3cmくらいに切る。
カマンベールチーズは1cm角程度に切る。
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2
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パスタを茹でる。
茹で上がる少し前にほうれん草を鍋に入れて一緒に茹でる。
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3
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りをたたす。
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4
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茹で上がったパスタとほうれん草をフライパンに入れ炒め、コンソメと塩こしょうで味付けする。
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5
-
白ワインも入れアルコールを飛ばしたら、チーズを加える。
-
6
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チーズがとろけたら粗挽き黒こしょうとクレイジーソルトで味を整えて出来上がり！
かざぴーといいます。
今日は「トルコ風★濃厚ハチミツヨーグルト」のつくれぽありがとうございました。
トルコには旅行で行かれたんですか？
本当は、山羊のヨーグルトなので、もう少し濃厚で美味しいのですが、日本では手に入らなくて・・・
トルコで食べた感じを、出来るだけ再現してみたんですが、もっと、こうしたらいいかも・・・・というアドバイスがあったら、ぜひ、教えてくださいね。
これからも、よろしくお願いします♪