梅酒の梅アレンジ!梅ジュースの原液に
作り方
コツ・ポイント
●梅500g 砂糖200gでつくった梅酒があったので、砂糖を200gにしました。
●さわやかな味の原液にしたいかで砂糖の量を加減したり、少量のお酢を加えてもOKです。
●ドレッシングの甘味として使っても。
●さわやかな味の原液にしたいかで砂糖の量を加減したり、少量のお酢を加えてもOKです。
●ドレッシングの甘味として使っても。
このレシピの生い立ち
梅ジャムが苦手だけどナントカ消費したくて、梅ジュースの原液を作ることをおもいつきました。