リンゴ2個を5mmの厚さのいちょう切にし水にさらしておく
タマゴ2個を割ほぐし、三温糖100gを入れもったりするくらいまで混ぜる。
この時、ハンドミキサ―ですると早く出来ます。
80gのバタ―orマ―ガリンを溶かしておく。
薄力粉200gとべ―キングパウダ―小さじ1をふるい、リンゴの水を切り、オ―ブンを170℃に暖めておく。
手順1・3・4を2に混ぜ合わせる。この時シナモンパウダ―を忘れず入れる。
混ぜ合わせる時白い粉が見えなくなったらOK
オ―ブンの角皿にクッキングシ―トを敷き、材料を平らにならす。170℃のオ―ブンで30分焼いて出来上がり。
出来上がったら、適当な大きさにカットして食べても良いし、冷めてからでも、どちらでも美味しい!
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お久しぶりですぅ~
こちらのレシピには…
いつも大変お世話になっています。
我家定番と言う事で私のレシピ内の
【Sweet ☆ Kitchen ♪ 2004 】で紹介させて頂きました。
事後報告になり大変申し訳ありませんが、何か不都合などありましたらお知らせ頂ければ…と思います。
宜しくお願い致します。m(__)m
最近と言うか、ちょっとサボリぎみで、あまりCook見ていないんですよ。
久し振りに見ると、メ-ルが入っていたので、
そんな事、気にしないで下さい。
色々、季節毎のレシピも考えての有るんですけど、なかなか出来なくて。日記も書いてないですし。時間が出来れば載せてみたいと思っている今日この頃です。
>季節毎のレシピも…
是非、アップして下さい。
楽しみにしていま~す。(* ^ー゜)ノ
>そんな事、気にしないで下さい。
ありがとうございますぅ~
今後とも宜しくお願いします。
知人にリンゴをたくさんもらったんですが、パスパスの粉っぽいリンゴで美味しくなくてどうしようと思ってましたが、昨日こちらのレシピを見つけて作ったら大成功!しっとりなのにふんわりでパクパクいけちゃいますね。二人暮らしなのでお菓子を作ると半分は会社にもっていくんですが、彼が「これは俺が食べるから会社にもっていかないでね。」と言ってました。まだリンゴがあるのでまた焼きます。簡単で美味しいレシピありがとうございました。
うちに、ぼけぼけりんごがあったのですが(しかも大玉で数個)、煮りんごにしても消費するのは私だけだし本当にどうしたものか…と悩んでいたところこのレシピに巡り合いました。
天板で焼きっぱなしなのも楽チンだし、なによりとってもおいしいです!
夫も夕飯の前にパクパク食べて
「これならお弁当に入っててもうれしいな~。ご飯の代わりにいっぱいはいっててもいいよ」とまで言いました。
今日は二回目の挑戦なので、明日のお弁当のデザートに持たせてあげようと思います。
おいしいレシピありがとうございました。
ありがとうございます。
ここ1年くらいクックはさぼり状態で、レシピ
も全然載せていません。
りんごが沢山有ったら、このレシピは本当にお
勧めです。簡単で時間がかからないところが良
いんでしょうね!
今日のおやつにリンゴのケーキを
作りました。
シナモンが苦手なのでバニラオイルを入れて作りました。
すごく簡単でおいしかったです。
私の方の「本日のおやつ5」にも
載せています。
不都合があったらお知らせくださいね。
おいしいレシピありがとうございました♪
最近クックをまた見始めました。
色々と忙しくて、自分のボ-ドも一年近そのままにしていました。
作っていただいて、ありがとうございました。
最近は作っていないのですが、年末からお正月にかけて、愛宕梨が出来るので作ってみます。
普通の梨でも美味しかったですよ。
愛宕梨?大きいものだと、赤ちゃんの頭くらいあります。
新高梨はご存知でしょうか?これよりは、もっと大きいです。見たらびっくり!
愛宕梨のケ-キも、りんごのケ-キと作り方は全く同じです。
もしも愛宕梨が手に入るようなことがあれば、試してみてくださいね。
もったいないかなあ~
今日りんごのケーキ、作りました。簡単なのに、とっても美味しかったです!!
ブログで紹介して、ここにリンクさせていただいています。
不都合ありましたら、お知らせ下さい<m(__)m>
こちらです→http://chiroko.blog.ocn.ne.jp/happytime/
この度、さとみさんのこのレシピを参考に新しくレシピ「黒糖のりんごケーキ」を作らせていただきました。
事後報告ですみません。ぜひ見てくださいね。