チョコとベリー、スマイルカップケーキ。

粉類は合せてふるっておきます。製菓用チョコレートは湯せんで溶かしておきます。厚めの紙で目と口の部分をカットしておきます。

バターとお砂糖をハンドミキサーでしっかり泡立てます。たまごを数回に分けて加えます。加える毎にしっかりまぜます。

湯せんでとかした、チョコレートと、冷凍ラズベリーをくわえ、まぜます。

カップケーキ型にスプーンなどで生地をいれます。ポキポキ折った板チョコを押し込みます。１９０度で１５～２０分。

ケーキが冷めてから目と口のパーツをバランスよくのせ粉砂糖をふりかけます。パーツの紙をそっとはずして、できあがり♪