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レシピID :724905
お弁当にも♪鳥の生姜焼き★
鶏肉で生姜焼は初挑戦♪
でも、とっても味が染みててさめてもおいしいですよ♪
でも、とっても味が染みててさめてもおいしいですよ♪
材料 （ 1人分 ）
鳥もも
１００ｇ
醤油
大さじ１
酒
大さじ1
生姜
１片
サラダ油
大さじ1
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1
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鶏肉を食べやすいように切っておく。
トレーに肉を乗せ、醤油、酒、生姜のしぼり汁をかけて、手でもんで下味をつける。
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2
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フライパンに油をひき、温まったら１を皮面を下にして焼き、汁も加える。
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3
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片面焼き色がついたらひっくり返して、蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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火が通ったら出来上がり♪
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