«雪美*大福のレシピ (73品)
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余ったおでんつゆで!手抜き切干大根(笑)

レシピID:725079
メイン画像
余ったおでんのおつゆ、捨てないで!切干大根だけですが、おでんの美味しいおだしで大根だけとは思えない美味しさ☆彡

材料 ( 小鉢に家族5人分 )

おでんのおだしの残り
切干大根の量に合わせて
切干大根
今回は200gしましたが、好きなだけ

1

切干大根をさっと洗い、おでんの残りのだし汁で煮込みます。以上!

コツ・ポイント

★おだしが沢山余ってる場合は、切干大根の量に合わせて調節して下さい。★切干大根の戻し方は、袋の通りにして下さい。★20分くらい煮込みました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(1人)

09/03/26

写真

煮込んで最後までおでんダシを使い切りました♪エコだぁ~!

写真 ぴっちい

きっと美味しいおだしが濃縮…私も食べたいですっっレポ感謝^^

09/02/20

写真

只今煮込み中(笑)つゆを無駄なく使えていいですね!

写真 ぴっちい

煮込まれてるっっ(笑)ぴっちぃさんの画像だと更に美味しそう☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/31
おでんの残りのおだしがもったいないなぁと…

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