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レシピID :725234
濃厚ミネストローネのスープスパゲティ♪
牛乳をたっぷり入れたミネストローネがスープスパゲティに合い、子供にも大人にも喜ばれるクリーミーでクセになる味です～！
材料 （ 約２人分（大人） ）
スパゲティ
200ｇ
ベーコン
50ｇ（お好きな量で）
玉ねぎ
1/2個
ジャガイモ
1個
人参
1/4個
キャベツ
1/6個
水
400ml
★牛乳
400ml
★塩
小さじ1
★コショウ
少々
★コンソメ顆粒
小さじ2
★みりん
大さじ2
★ケチャップ
大さじ4～5
オリーブオイル（炒め油）
大さじ1
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1
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まずはお好みの固さにスパゲッティを茹でておく。ベーコン・野菜は全てサイコロぐらいの大きさに切っておく。
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2
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中華鍋かお鍋にオリーブオリルをひき、ベーコンと野菜を入れてさっと１分ぐらい炒める。
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3
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まずは水を入れ、５分ぐらい煮込んで野菜に火が通ったら、★マークの調味料で味をつける。
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4
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味が整ったら、茹でておいたスパゲティを入れ、約1分ほど煮込めば完成～！
コツ・ポイント
塩加減はお好みで味を見ながらつけてみてください。人参とジャガイモは入れても入れなくてもＯＫです～ウチは子供がいるので野菜たっぷりで仕上げています。
ケチャップはワリとたっぷり使い、仕上がりは少しトロミがついたような感じです。
ケチャップはワリとたっぷり使い、仕上がりは少しトロミがついたような感じです。
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