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1
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小さめの鍋に砂糖、水を入れて火にかける。
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2
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混ぜたりせずに、狐色ぐらいになったら火からおろす(後は余熱で茶色くなる)。
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3
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鍋を軽く混ぜて、お湯を入れ混ぜる (この時お湯が跳ねる時があるので注意する)
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4
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しばらくおいて固まってしまったら、少しお湯を入れて火にかけるとまたとける☆
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/01
本を参考に作りました！
簡単リンク
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