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レシピID :725659

キャラメルソース

キャラメルソース
プリンやパンお菓子にかけると少しリッチ♪

材料

砂糖
50g
小さじ1
お湯
大さじ1

1

小さめの鍋に砂糖、水を入れて火にかける。

2

混ぜたりせずに、狐色ぐらいになったら火からおろす(後は余熱で茶色くなる)。

3

鍋を軽く混ぜて、お湯を入れ混ぜる (この時お湯が跳ねる時があるので注意する)

4

しばらくおいて固まってしまったら、少しお湯を入れて火にかけるとまたとける☆

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/01
本を参考に作りました!

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