あんドーナツ♪
レシピID:725660
ひと口大のあんドーナツは温かくても冷めても
いとおいしい。。＾－＾
いとおいしい。。＾－＾
材料 （ 10個分 ）
| ホットケーキミックス | |
| 150g | |
| こしあん | 150ｇ |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 揚げ油 | 適宜 |
| グラニュー糖 | 適宜 |
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1
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こしあんは1個１５ｇ位に丸める。
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2
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ボールにホットケーキミックスと卵、牛乳を入れてよく混ぜる。
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3
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まな板に小麦粉を振り、手にもつけてドーナツ生地を約２０ｇ位の大きさに丸め、平たく延ばしてあんを乗せる。
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4
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手に粉をつけながら
生地にあんを包む。
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5
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低めの温度で揚げる
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6
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色が付き始めたら裏返して火を通す。
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7
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クッキングペーパーにグラニュー糖を敷き、その中に揚げたてのドーナツを転がす。
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8
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グラニュー糖は珈琲用のスティックシュガーでもＯＫ．約3本使用しました。
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9
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コツ・ポイント
揚げたドーナツは油を切らないでグラニュー糖の中に入れるとまんべんなくお砂糖が絡まるようです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
美味しそうなあんドーナツのつくれぽ有難うございます＾－＾
うわ～♪大きなあんドーナツだ～＾＾美味しくつくれぽ有難う！
とっても綺麗にお砂糖が絡まって私が作ったより美味しそう♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/01
こしあんを使ったお菓子作りが出来ないかと
材料を捜したらホットケーキミックスがあったので
小さめのあんドーナツを作ってみました。
材料を捜したらホットケーキミックスがあったので
小さめのあんドーナツを作ってみました。
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