| ツナ缶(Chipotle入り、なければ普通のツナ缶) | |
| 1缶 | |
| マヨネーズ大匙2 | 大匙2 |
| クリームチーズ | 大匙2 |
| 玉ねぎみじん切り | 大匙1 |
| 塩 | 適量 |
| レモン | お好みで |
| Chipotle(ツナ缶のChipotle入りがない場合) | |
| 半分から1本 | |
すべての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜたら出来上がり。
FPがない場合はクリームチーズを室温に戻し、マヨネーズと混ぜ、そこに玉ねぎ、ツナ缶をまぜ、塩、レモンで味を調えます。
メキシコではツナ缶に既にChipotleが入っているものが売っていますが、ない場合は細かく刻んで混ぜてください。
応用編として半分に切って皮をとったアボカドのくぼんだところに入れてクラッカーと食べる、などがあります。
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