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レシピID :726159
たらこポテト
少し物足りないときの一品や、付け合せに。
間違いなくおいしい、タラコとジャガイモの組み合わせです。
間違いなくおいしい、タラコとジャガイモの組み合わせです。
材料 （ ジャガイモ4個分 ）
ジャガイモ
4個
タラコ
2房（小さめ）
オリーブ油
大4
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1
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じゃがいもは、よく洗い、皮付のまま３０分蒸します。
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2
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タラコ２房は、房から中味をとりわけ、オリーブ油と、塩・胡椒少々とあわせておきます。
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3
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蒸しあがったジャガイモの皮をむき、適当な大きさにきって２とあえて出来上がり。
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4
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【簡単バージョン】
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5
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ジャガイモは皮をむいて、大き目のサイコロ状にきり、ゆでます。
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6
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ジャガイモに火が通ったら、水分を捨てて、火に戻し軽く水分を飛ばします。
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7
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市販の生タイプのたらこパスタソース（キューピーや、S&Bから出ているような）とあえて出来上がり。
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