きのこの常備菜（ちょい酸味）
Description
徹底的に紫外線対策している方はビタミンD不足に注意^_^（骨の各種病気や免疫力低下、動脈硬化、鬱等)毎日少しずつ食べる私
平野モコ
材料
好みキノコ（今回はエリンギしめじまいたけえのき）
１袋ずつ
にんにく
1片
鷹の爪
適量
米油
適量
料理酒
大さじ2
■
■調味料■
お酢
大さじ2〜
砂糖
大さじ1〜
醤油
大さじ1〜
とりがらスープの素
大さじ半〜
作り方
コツ・ポイント
写真は大葉も入れてますが本来はにんにく風味を生かしたくて入れてない（笑）お酢は少なめでもいいですよ♬
ビタミンD生成には手のひら足裏の日光浴もおススメ（脱線）
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このレシピの生い立ち
きのこ大好き
(
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平野モコ
