バター30★簡単クッキー

バター30★簡単クッキー

Description

れぽ6000人突破ありがとう!粉もふるわない、バターも少ない 卵の分離も気にしない、型抜きにも最高のクッキーです♪

材料 (天板1回分)

薄力粉
120g
無塩バター
30g
砂糖
大さじ3
溶き卵
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    レンジでバターを少し溶かす。

  2. 2

    写真

    砂糖を加えて混ぜ、卵も混ぜたら、粉を加えて手でむにゅむにゅと掴んで棒状にまとめる。

  3. 3

    写真

    10分冷凍後、5ミリ厚に切り、170度で19分焼けば完成!

  4. 4

    写真

    アイシングクッキーにもぴったり!

コツ・ポイント

型抜きする時は冷凍しないでそのまま伸ばすこと。

このレシピの生い立ち

バターが少なく、食感がかたいクッキーが好きなので作ってみました。
レシピID : 726271 公開日 : 09/02/02 更新日 : 20/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7,509 (6,200人)
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2022年6月6日

大量に作ってた1口サイズアイスボックスを☆今回はさくほろを目指し少し分厚めにカットし焼き時間15分で♡丁度♡でも次回は大きめに☆

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2022年6月6日

バターは少し足しました!シンプルおいしい🤗💕

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2022年6月4日

簡単美味しくてリピです☆4倍量で♡オーブンの焼きムラが丁度よくしっかり目に焼いたのと普通に焼いたのと2種類あり2度美味しい感じ♡

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2022年6月4日

実はもぅ3日続けて焼いています!とても美味しく食感もよく 何より簡単に作れます☆先程は4倍量でアイスボックスに♡あすまた焼きます

かびるんコ 2013年05月19日 17:35
卵を、黄身だけ利用したいのですが、
クッキーの出来上がりに問題は
あるでしょうか?
バカゾク 2013年05月19日 22:57
檀mamaさんへ
ありがとうございます。サクサクに出来ましたか(^0^*)やっぱりマーガリンだとサクサクなんですねー。私はかたいのが好きなのでバターなんですがサクサク派にはマーガリンですねー♪ぜひいろいろお試し下さい♪
バカゾク 2013年05月19日 23:00
かびるんコさんへ
う~んやったことないので想像ですが、生地がまとまりにくいかなと思います。もともとアレンジなしで作るとやわらかく、子供でもぐにゅぐにゅ粘土みたいに扱える生地になるのですが卵が卵黄だけだとちょっと粉っぽさが残りそうな気がします。ほんの少し牛乳を加えるとか、食感はかわるけどマーガリンで作るとかするといいかもしれません。予想でごめんなさいm(_ _)m
きーのまま 2013年08月07日 16:06
ホットケーキミックスでできますか?
バカゾク 2013年08月07日 21:44
きーのままさんへ
う~んやったことがないのでなんとも言えませんが^^;出来るとは思います。粉の置き換えですよね。ホットケーキミックスが味が強いので出来上がったクッキーは全く別物になるとは思いますが(*´艸`*)
お役にたてずすみません^^;
食いしん坊coco 2014年08月19日 04:36
バカゾクさん、今回このクッキーのレシピを参考にさせて頂いて初レシピをアップしました!「いい香り♡アプリコットジャムのクッキー」(ID:726271)というレシピです。レシピの生い立ちの欄には、ここのレシピ名とIDを掲載させて頂きました^^本当にありがとうございます♡
さやきていちゃん 2015年11月17日 15:55
焼く前日に生地だけ作って冷蔵庫にいれ翌日型抜き、焼いても大丈夫でしょうか?♥
あと、卵のサイズはM/Lでいいんでしょうか?

今週末作りたくてコメントさせて頂きました。
質問重複していたらすみません。
さやきていちゃん 2015年11月17日 15:59
焼く前日に生地だけ作って冷蔵庫にいれ翌日型抜き、焼いても大丈夫でしょうか?♥
あと、卵のサイズはM/Lでいいんでしょうか?

今週末作りたくてコメントさせて頂きました。
質問重複していたらすみません。
クックZG3DKW☆ 2017年05月21日 10:17
初めまして♪
遠距離恋愛中の彼氏にクッキーをあげたくて、今回このクッキーを作ろうと思いました(ノ)・ω・(ヾ)♪

サクサクに作るにはどうすればいいですか( ´・ω・` )?
クックD9YYSE☆ 2019年02月09日 19:28
初めまして!質問させてください
①どれぐらいの枚数が出来上がりますか?
②すり混ぜるとゆうのは、どうゆう風にすればいいですか?
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