バター30★簡単クッキー
作り方
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1
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レンジでバターを少し溶かす。
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2
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砂糖を加えて混ぜ、卵も混ぜたら、粉を加えて手でむにゅむにゅと掴んで棒状にまとめる。
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3
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10分冷凍後、5ミリ厚に切り、170度で19分焼けば完成!
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4
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アイシングクッキーにもぴったり!
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コツ・ポイント
型抜きする時は冷凍しないでそのまま伸ばすこと。
このレシピの生い立ち
バターが少なく、食感がかたいクッキーが好きなので作ってみました。
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