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レシピID :726280
アーモンドでかさまし肉みそ
大好きな肉みそを健康的に♪アーモンドで増量★造っておくと色んな料理に使えるのでとっても重宝しまーす。
材料 （ 作りやすい量 ）
豚ひき肉
１００ｇ
長ねぎ
１／２本
アーモンドダイス
大さじ３
◆豆板醤
大さじ１
◆味噌
大さじ１弱
◆酒
大さじ１
◆みりん
大さじ１
◆にんにくすりおろし
１片分
◆ラー油
少々
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1
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長ねぎはみじん切り。◆の調味料は合わせておく。
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2
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フライパンを熱し、豚ひき肉を炒める（ひき肉から脂がでるから油はしかない）。
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3
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色が変わったら、長ねぎとアーモンドを入れて炒める。ネギの香りが出たら、合わせ調味料を入れてよく炒め合わせる。
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4
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味噌ラーメンのトッピングにしても美味しい♪
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5
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温めたお豆腐にトッピングしても美味しい♪
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6
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お茶漬けのトッピングにしても美味しい♪
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