«くぅ。のレシピ (96品)

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お弁当に♪ピーマンと人参のマヨポン炒め

レシピID:726560

調味料はマヨネーズとポン酢だけ☆
野菜も摂れてお弁当の彩りも良くなる、お手軽な一品です♪
レンジ版も追加しました！

材料（アルミケース（６号）２個分）

ピーマン	１個
ニンジン	２０～３０g位
マヨネーズ	小さじ１程度
ポン酢	小さじ１程度
白いりごま	少々

1: ピーマンとニンジンは千切りにする。

2: フライパン（テフロン加工がベスト♪）を熱して、１の野菜とマヨネーズを炒める。

3: 野菜がしんなりしたら、ポン酢を加えて炒める。

4: アルミケースに移し、白いりごまをかけて出来上がり♪

5: 【電子レンジを使用するの場合】
❶耐熱容器にマヨネーズとポン酢を入れて混ぜ、１のピーマン・ニンジンと和える。

6: ❷電子レンジ（６００ｗ）で４０秒程加熱。
一度取り出して全体を混ぜたら、再度４０秒程加熱する。

7: ❸粗熱を取り、アルミケースに移して、白いりごまをふれば出来上がり♪

8: 【０９．１０．２９話題入り☆】
おかげ様で話題入り出来ました！
つくれぽ下さった皆様、どうもありがとうございます☆

コツ・ポイント

◆一度に作る量が少ないので、フライパンは小さめの方が作りやすいです。
◆熱したフライパンにマヨネーズを直接入れると飛ぶことがあるので、野菜を先に入れて、その上にのせるように入れると良いです。
◆大根やキノコ類でもどうぞ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14件 (14人)

09/11/19

素材の味もちゃんと残ってるのに、コッテリで冷めても凄く美味しい♡

ラテちん

ありがとです☆素敵な器に盛り付けていただけて嬉しいです♪

09/11/11

味付けも簡単で色合いもいいしお弁当にいいですね☆

ゆーあちん

ありがとです♪赤と緑でお弁当の彩りにはもってこいです☆

09/11/01

ごまなしだけど。。。明日のお弁当にいれま～す✿味見したら美味～❤

地鶏の町の子

ゴマが無くても大丈夫ですよ～♪作っていただけて嬉しいです☆

09/11/01

マヨラーな旦那弁当に❤この彩りの組み合わせは最強ですね*＾＾*

なっらー

ありがとです☆赤と緑が加わるとお弁当が明るくなりますよね♪

09/10/28

マヨポン最高〰！！！簡単だけど深みがあるお味❤おいしかったです♫

さや（●＾＾●）

可愛いお弁当～♡おかずの仲間入り出来て嬉しいです♪

09/09/25

これおいし～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ娘がばくばく食べてました☆

ぶたさんﾁｰﾑ

ありがとです☆娘さんにも気に入っていただけて嬉しいです♪

09/09/09

ピーマンとポン酢で食べやすくまたマヨネーズのコクがそそられます☆

れぴぱく

ポン酢マヨ、意外に相性良いんですよね☆ありがとです♪

09/08/28

旦那のお弁当に！彩りキレイでヘルシーですね♪さっぱり美味しい♪

おちゃむ夫人

ありがとです☆赤と緑が加わって、美味しそうなお弁当ですね♪

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このレシピの生い立ち

公開日：09/02/02

お弁当のおかずに「あと一品加えたい！」時、冷蔵庫にある材料でササッと出来上がりました☆

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