«*花音*のレシピ (35品)
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♡バレンタイン♡フォンダンショコラ♡

レシピID:726624
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冷やしても美味しいですが、熱々のうちに、バニラアイスを添えるのもおすすめ。一度作ってみる価値ありのおかしです♡

材料 ( プリンカップ4個分 )

ミルクチョコレート 130g
無塩バター 70g
2個
上白糖 65g
薄力粉 35g
型用のバター・強力粉
適量
粉糖 適量
イチゴ 適量

1

オーブンを170~180度に予熱する

2

プリン型にバターを薄く塗り、強力粉をはたいておく。

3

ボールに細かく刻んだチョコレートとバターを入れ、約60度の湯煎にかけ、溶かす。

4

別のボールに溶いた卵、上白糖を入れてすり混ぜ(3)を加えてさらに混ぜる
ふるった薄力粉を入れてさっくりと混ぜる。

5

(2)のプリンの型に(4)を4等分して流し、予熱したオーブンで10~15分焼く。少し粗熱を取る。

6

(5)をお皿に移し、粉糖をふりイチゴを添えて温かいうちにいただく。

コツ・ポイント

焼きすぎると中まで火が通ってしまうので気をつけて。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:09/02/02
バレンタインの定番
あまり甘すぎずビターなお味でもなく一度作ってみる価値のあるお菓子のご紹介。

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