惣菜屋のきつねうどん/蕎麦を美味しく
レシピID:726728
美味しさを最大限に出す、惣菜屋のだしパック付きつねうどん/そばを美味しく食べるレシピです。
節分蕎麦や年越し蕎麦に♪
節分蕎麦や年越し蕎麦に♪
材料 （ 1人分 ）
| ●うどん（蕎麦） | 1玉 |
| ●だしパック | 1袋 |
| ●味付の油揚げ | 1～2枚 |
| ●葱 | 適量 |
| ●かまぼこ | 1～2枚 |
| 日本酒 | 大さじ1 |
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1
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麺を取り出したら、ザルなどに入れ、流水で洗ってほぐします。
ほぐれたら、水気を切って置きます。
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2
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だしパックのだしを鍋に移し、沸騰させます。
ついでに鉢を何も入れずにレンジに入れて1分温めておきます。
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3
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きつね（味付の油揚げ）は封から取り出し、かまぼこと一緒に小さな皿に入れてラップをしてチンします。（目安：30秒ぐらい）
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4
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日本酒を鍋に入れ、混ぜ合わせます。
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5
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麺を入れます。
この時、箸などでほぐさないでください。
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6
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最後に葱を入れてください。
葱を入れてからはそんなに火をとおさなくていいです。
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7
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鍋の中のものを鉢に移し、味付の油揚げとかまぼこを乗せたら出来上がり！
コツ・ポイント
●が付いてある材料は、うどん/蕎麦セットの中にたいがい入ってある材料です。
商品によって違うので、付いていなければ追加してください。
かまぼこはトーストで焼いてから入れても美味しいです。お好みでお試しください。
商品によって違うので、付いていなければ追加してください。
かまぼこはトーストで焼いてから入れても美味しいです。お好みでお試しください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/03
美味しく食べたいので一手間加えました。
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