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(12品)
レシピID :726776
生だって美味しいよ！❖カブのツナサラダ❖
カブは生で食べると、ほんのり甘くて美味しいのです。レモン汁の酸味もいい具合にきいてます♪
●151kcal（1人分）
●151kcal（1人分）
材料 （ 4人分 ）
カブ
500g（約5個）
塩
小さじ1
カブの葉（あれば）
2〜3個分
ツナ缶
1缶（80g）
玉ねぎ
1/2個
▶マヨネーズ
大さじ3〜3½
▶レモン汁
大さじ1〜1½
▶こしょう
少々
レモン
適宜
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1
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カブは茎を1〜2㎝残して葉を切り落とす。皮をむき、縦に8〜10等分（幅8㎜くらい）のくし形に切る。
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2
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1をボウルに入れ、塩をまぶして、皿2〜3枚を乗せて冷蔵庫で20分くらい置く。
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3
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カブの葉は柔らかい部分をつんでざく切りにし、ボウルに入れ、塩少々（分量外）を振り、しんなりしたらさっと洗って水気を絞る。
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4
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玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、マヨネーズ、レモン汁、汁気を切ったツナを混ぜる。
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5
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4に水気をしっかり絞ったカブと葉を加えて混ぜ、塩少々、コショウで味を調える。好みでレモンを絞っても美味しいです。
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