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(11品)
レシピID :726799
♡三色蒸しパン♡
三色のいろんな味の蒸しパンです☆ほんのり甘～い♡ いろんな具に代えれば、野菜嫌いなお子様にも食べやすいかも???
材料 （ 7~8個分 ）
薄力粉
200g
グラニュー糖
35g
ベーキングパウダー
おおさじ1
塩
少々
室温に戻した牛乳
130ml
室温に戻した卵
M一個
コーン
ティースプーン3杯くらい
みそ&水
各おおさじ1/2ずつ
ごま
ひとつかみ
チーズ&ベーコンみじん切り
大さじ1ずつ
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1
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牛乳、卵は室温に戻して、塩、グラニュー糖と混ぜる。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーをふるって#1に入れ、よく混ぜる。
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3
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生地を三分割し、コーン、みそ&ゴマ、チーズ&ベーコンの3パターンをそれぞれの生地に混ぜる。
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4
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プリンカップに紙シート(マフィン用でOK)を入れ、生地を八分目くらいまで流し込む。
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5
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蒸し器に水を2cm以上入れて、沸騰したら一度火を消して#4を入れる。濡れ布巾をなべにかけ、強火にかける。
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6
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1~2分したら、鍋のふたをして、9分～10分くらい強火で。布巾は火がつかないように気をつけてね。
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7
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串でさしてみて生地がついてこなかったら出来上がり～
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
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8
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型から出して冷ましているところ～♪
あ～暑かった～
o(TヘTo) (←パン達の声)
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9
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あとはお皿にもってね♡
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10
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<味噌味>
みそと水をとかしたら、生地にまぜて、型に流し込んだら上にパラパラ胡麻をかけてね。
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11
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<コーン>
生地にまぜちゃってね。上にかけてもいいけど、かけない方がまるっとしてきれいかも。
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12
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<ベーコン&チーズ>ベーコンは少し炒めました。チーズが溶けるので、少なめに。型に入れる時、表面にチーズが出ないようにね☆
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