韓国風 海苔巻き ♪キムパプ♪
yaya_22
作り方
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1
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★縦長に揃えておきます。
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2
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★ほうれん草は茹で、ボールにいれナムルにする。
★きゅうりは縦長に切り、軽くお塩（分量外）を振って軽く絞る。
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3
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★水に晒した牛蒡を油で炒め、柔らかくなったら、調味料を入れ炒め煮る。
（キンピラの要領です）
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4
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★牛蒡に色がつく頃、茹でておいた人参を加え炒めます。
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5
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★卵焼きを焼き、縦長に切っておく。
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6
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★お肉は細長く切り、焼肉のタレで焼く。
（焼肉のタレは、ID：721838を使いました）
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7
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★材料、そろいました。
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8
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★ご飯をボールにうつし、ごま油、炒りゴマ（分量外）お塩を入れて混ぜる。
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9
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★材料をのせます。
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10
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★のりしろを少しあけて、ご飯を敷きます。
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11
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★出来上がり～♪です。
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コツ・ポイント
★ご飯にごま油を入れるのがコツですね^^
とっても香ばしくてオイシイ海苔巻きでした。
とっても香ばしくてオイシイ海苔巻きでした。
このレシピの生い立ち
韓国人の友人に聞いて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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