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レシピID :726898

他人丼~簡単分量♪どんな野菜でもOK❤

他人丼~簡単分量♪どんな野菜でもOK❤
豚肉と卵・・・他人のはずがおいしいとりあわせの他人丼になるんです♪野菜はなんどでもOK❤たまねぎよりのねぎお勧めします。

材料 ( 2人分 )

豚肉(バラでもコマでも)
200g
ねぎ(たまねぎでもOK)
2~3本(1個)
白菜
3枚ぐらい
ニンジン
小1本
3個
きざみのり
好きなだけ
【調味料】
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
だし汁
100ml

1

豚肉は一口大に切る。人参は好みの大きさに切る。白菜は幅2~3cmぐらいに切る。ねぎは5cmぐらいの斜め切りにする。

2

鍋に調味料をすべて入れて火にかける。

3

豚を入れて火が通ったらあくをとる。人参・白菜を入れていく。野菜が柔らかくなってきたらねぎを入れる。

4

とき卵をいれて半熟ぐらいで火を止める。
ご飯の上に乗せてお好みできざみのりをかけたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

覚えやすいだけじゃなくて・・・甘い方が好きなのでこの分量になりました。
白菜でもキャベツでも冷蔵庫にある葉野菜はなんでもOKです。
我が家は白菜が一番です♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

11/04/24

写真

野菜が入って栄養たっぷり☆ボリュームもお味もナイスな丼ですね♪

星空ひつじ

嬉しい言葉ありがとうございます。我が家の娘も旦那も大好きです

10/10/15

写真

丼ではなくおかずとして!野菜たっぷり入れて栄養満点♬感謝☆美味~

レアレアチーズ

ありがとう!おかずとしても色どり豊かでおいしそう♪

09/04/07

写真

美味しくって簡単!子ども達も大喜びで完食でした☆ごちそうさま。

ミツガシワ

お子さんに人気なんて嬉しいですね❤ありがとうございます♪

09/04/05

写真

刻みのり入れ忘れちゃったσ(・д・`)野菜たっぷり食べられました

Pront18

つくレポありがとう❤鮮やかなでとってもおいしそうですね♪

09/03/25

写真

また作りました!今日は親子丼。

shiqibu

リピ感謝です♡いろんな卵とじにあっておいしいですよね♪

09/03/25

写真

簡単なので、レギュラーメニューになりました!

shiqibu

彩り豊かな具だくさんですね♪レポ感謝です♡

09/03/13

写真

豚肉+余り野菜で。調味料覚えやすくていいですね♪美味しかった~

natsu1231

レポありがとう♪余り野菜消費に役立ちます。写真おいしそう❤

09/03/03

写真

つゆだくでお味もちょうどで美味しー♫♫♬皆でお昼に頂きました♡

にゃぁくん

初の作レポいただきました♡ありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/03
うちの旦那さんはちょっとでも鶏肉の匂いが気になるようで親子丼はあんまり好きじゃないんです。豚バラ肉と冷蔵庫にある野菜を卵とじにしてみました。

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