他人丼～簡単分量♪どんな野菜でもOK❤
レシピID:726898
豚肉と卵・・・他人のはずがおいしいとりあわせの他人丼になるんです♪野菜はなんどでもOK❤たまねぎよりのねぎお勧めします。
材料 （ ２人分 ）
| 豚肉（バラでもコマでも） | |
| ２００ｇ | |
| ねぎ（たまねぎでもOK） | |
| ２～３本（１個） | |
| 白菜 | ３枚ぐらい |
| ニンジン | 小１本 |
| 卵 | ３個 |
| きざみのり | 好きなだけ |
| ■ 【調味料】 | |
| みりん | 大さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| だし汁 | １００ｍｌ |
-
1
-
豚肉は一口大に切る。人参は好みの大きさに切る。白菜は幅２～３ｃｍぐらいに切る。ねぎは５ｃｍぐらいの斜め切りにする。
-
2
-
鍋に調味料をすべて入れて火にかける。
-
3
-
豚を入れて火が通ったらあくをとる。人参・白菜を入れていく。野菜が柔らかくなってきたらねぎを入れる。
-
4
-
とき卵をいれて半熟ぐらいで火を止める。
ご飯の上に乗せてお好みできざみのりをかけたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
覚えやすいだけじゃなくて・・・甘い方が好きなのでこの分量になりました。
白菜でもキャベツでも冷蔵庫にある葉野菜はなんでもOKです。
我が家は白菜が一番です♪
白菜でもキャベツでも冷蔵庫にある葉野菜はなんでもOKです。
我が家は白菜が一番です♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
お子さんに人気なんて嬉しいですね❤ありがとうございます♪
つくレポありがとう❤鮮やかなでとってもおいしそうですね♪
リピ感謝です♡いろんな卵とじにあっておいしいですよね♪
彩り豊かな具だくさんですね♪レポ感謝です♡
レポありがとう♪余り野菜消費に役立ちます。写真おいしそう❤
初の作レポいただきました♡ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/03
うちの旦那さんはちょっとでも鶏肉の匂いが気になるようで親子丼はあんまり好きじゃないんです。豚バラ肉と冷蔵庫にある野菜を卵とじにしてみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 4位
- 8位
ちびっこパンのつくれぽ届きました～
とっても綺麗に作ってくださって嬉しかったです❤。
どうもヽ(*´□｀*)ッ ありがとうございました＾＾