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(43品)
レシピID :727085
カリフォルニアロールよりヘルシー巻き
カリフォルニアロールよりヘルシ～♪
材料 （ 2本分 ）
酢飯
適量
サーモンのお刺身
適量
アボカド
1つ
玉ねぎ
4分の1
ニンニク
２分の１片
オリーブオイル
大さじ１
塩
少々
コショウ
少々
海苔
2枚
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1
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最初に酢飯を作っておきます。
（冷めてからじゃないと巻けないので）
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2
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アボカドを半分に切って種をとり、
玉ねぎはみじん切りして水にさらし、ニンニクもみじん切りする。
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3
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アボカドをフォークでつぶす（つぶつぶが残るぐらいがおいしいかもです。）
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4
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つぶしたアボカドに先ほどの玉ねぎとニンニク、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜる。
（これでワカモレ）
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5
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サーモンのお刺身を1センチ角の棒状に切る
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6
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海苔の上に酢飯を薄くのばし、サーモンと4で出来たアボカドのワカモレをのせて巻く。
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7
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できあがり♪
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