ホットケーキミックス de あんまき♪
作り方
コツ・ポイント
お餅に砂糖を加えると固くならず柔らかさが保てるようです。
愛知ではチーズあんまきが有名?とても美味しい組み合わせだと思います!
皮は分厚くても巻きにくいし、裏返してから焼き過ぎても巻きにくくなります。
愛知ではチーズあんまきが有名?とても美味しい組み合わせだと思います!
皮は分厚くても巻きにくいし、裏返してから焼き過ぎても巻きにくくなります。
このレシピの生い立ち
節分の丸かぶりの代わりに何かないかな?と思っていた時、あんまきがむしょうに食べたくなったので、ホットケーキを薄く焼いて試してみたらあら意外といけるじゃない♪