超簡単レンジで豚ヒレポークロースト風
Description
シンプルだけど美味しい時間はかかるが手間要らず
材料
作り方
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1
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豚ヒレ肉250gをフォークでスジ切りします。
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2
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次に塩とオリーブオイルをまぶしてブラックペッパーを削ります。
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3
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オーブンで100℃に設定して片面30分ずつ火を通します
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4
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最後にフライパンで外を焼いて完成です
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コツ・ポイント
驚くほど柔らかいです。
冷蔵庫で冷やすとより美味しいですササミや鳥胸や牛ロース脂肪の少ない肉に適してます。
冷蔵庫で冷やすとより美味しいですササミや鳥胸や牛ロース脂肪の少ない肉に適してます。
このレシピの生い立ち
色々オーブンの温度試してこれだと