✿くるみ入りかぼちゃサラダ✿
レシピID:727503
材料
| かぼちゃ | 250ｇ |
| くるみ | 30ｇ～ |
| マヨネーズ | 大さじ1強 |
| ヨーグルト | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/4 |
| 塩 | |
| 一つまみ（味付け用） | |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 塩 | |
| 一つまみ（きゅうり用） | |
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1
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かぼちゃは適当な大きさに切り耐熱容器にいれレンジで加熱します。柔らかくなったらフォークで潰します。
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2
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くるみも手で砕きお皿にキッチンペーパーを引きレンジで2分加熱。冷ましておきます。
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3
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玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。きゅうりは薄く輪切りにして塩をまぶしておきます。
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4
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混ぜる前に玉ねぎ、きゅうりをしぼります。ぎゅ～～～
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5
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後はすべての材料＆調味料を混ぜて出来上がり(*^ヮ^*)
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6
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kuishinboFさんがアレンジしてコロッケにしてくださいました♪
コツ・ポイント
ハムや魚肉ソーセージ、コーンなどもお好みで♪
あとは混ぜるだけです(^ー^)
ヨーグルト入りですがマヨだけでも☆
味はかぼちゃによるので加減してください♪
あとは混ぜるだけです(^ー^)
ヨーグルト入りですがマヨだけでも☆
味はかぼちゃによるので加減してください♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(22人)
バックのトマトとレタスが綺麗だね♪作ってくれてありがと♪
とっても素敵なもりつけにうっとり♪作ってくれてありがとぉ♪
ハムもたっぷり入ってるね♪レポどうもありがとぉ（＾＾）
ホンワカ感がとっても可愛いレポどうもありがとぉ♪美味しそう♪
いつも彩り綺麗で栄養バランスも良さそうなお弁当♪ありがとぉ♪
コロッケにアレンジレポありがとぉ♪お弁当にｉｎもいいね♪
お弁当に入れてくださったんですね♪彩り綺麗♪ありがとぉ✿
大好きですだなんて嬉しいですよ～♪レポどうもありがとぉ❤
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/07
普段のかぼちゃサラダに食感と香ばしさをプラス♪
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