☆春菊の味噌マヨ炒め☆
レシピID:727505
冷蔵庫に残ってる肉類、小魚類、野菜など何でも入れて調理して下さい♬
材料 （ ３人分 ）
| 春菊 | １束 |
| 魚肉ソーセージ | ２本 |
| にんにく（みじん切り） | |
| １片 | |
| ☆マヨネーズ | 大１・１/２ |
| ☆味噌 | 大１/２ |
| ☆酒 | 大１/２ |
| コショウ | 少々 |
| 塩 | 適宜 |
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1
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春菊は３㎝長さに切り茎と葉に分けておく。魚肉ソーセージはお好みの大きさに切っておく。☆を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンに油とにんにくを入れてから火をつける。香りが出てきたら、春菊の茎と魚肉ソーセージを入れ茎に火が通るまで炒める。
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3
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次に葉と☆を入れる。全体的に混ぜコショウを振る。味を見て足りなければ塩で調整。できあがり～♪
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4
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コツ・ポイント
♦生い立ちのとおり冷蔵庫の整理レシピです。春菊は他の葉野菜でOKだし、魚肉ソーセージはウインナー・肉・じゃこ何でもOK。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/04
冷蔵庫の整理です。
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