
| 卵 | L2個 |
| 砂糖 | 50g |
| 牛乳 | 2カップ |
| バニラエッスンス | 少々 |
| ■ カラメルソース |
カラメルソースを作る。
砂糖40gと水大匙1を火にかけて、あめ色になったらお湯大匙1を加える。
卵液を作る。
耐熱容器に牛乳と砂糖を入れてラップなしでチン!
800wで2分半くらい。
ボウルに卵を入れて溶きほぐす。②の牛乳を少しずつ入れてよく混ぜて茶漉しでこす。
器にカラメルソースを入れて卵液を静かに入れる。
レンジのスチーム機能を使って15分~18分蒸す。
こちらは、ジャムの瓶で♪
09/10/23
私は蒸し器を持っていないのでいつもレンジ任せです^_^;
09/10/22
早く元気になるといいですね。つくれぽどうもありがとう♪^^
09/05/24
楽しみですね♪(^∀^*)つくれぽありがとうございます。
09/04/08
ヘルシーだから低脂肪もいいね!つくれぽありがとう ^^
09/03/06
つくれぽありがとうございます(・∀-)
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コメント