シンプル炒飯
レシピID:727536
とにかくシンプルに卵なしでもおいしい炒飯！ 具材は冷蔵庫にあるものなんでもいいです！ おいしくできますように！
材料 （ 1人分 ）
| ご飯 | 茶碗1杯分 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 大根 | 2cmくらい |
| にんにく | 半～1カケ |
| オリーブオイル | 適宜 |
| 中華あじ、しょうゆ、昆布茶、こしょうなど | |
| 適宜 | |
| あれば乾燥パセリやバジル | |
| 少々 | |
| お好みでチーズ | 好きなだけ |
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1
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具材を切ります（玉ねぎとにんにくはみじん切り、大根は薄く小さめに）
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2
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フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香りがしてきたら玉ねぎも入れて炒めます
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3
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玉ねぎの色が変わってきたら大根も入れて炒め、昆布茶とこしょうで下味を付けます
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4
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ご飯も一緒に炒め、全体が混ざったら中華あじ、パセリなどをふり、最後にしょうゆを少々入れて軽く炒めてできあがりです
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5
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チーズはお皿に盛り付けるときに、炒飯の間に挟むと食べるときにおいしいです
コツ・ポイント
味付けはお好きなものを使って好みの味にしてください
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/04
冷蔵庫の数少ない食材でできあがりました
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