レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(66品)
レシピID :727559
海鮮手巻き寿司☆
http://www.ranshappyrecipe.com
美味しすぎてペロッとなくなっちゃいました＾＾
美味しすぎてペロッとなくなっちゃいました＾＾
材料 （ ２人分 ）
炊きたてのご飯
３００グラム
☆酢（玄米酢を使用）
大さじ１
☆砂糖
大さじ１
☆天然塩
ふたつまみ
☆醤油
小さじ１
中トロマグロ（お刺身用）ブロック
３００ｇ
イクラ（醤油漬け）
８０ｇ
ニンニクパウダー
適量
白炒りゴマ
大さじ１
のり（手巻き寿司用）
１０枚
大葉
１０枚
-
1
-
☆の材料を全て合わせる。お好みで練りわさびを少々加えても美味しくなります＾＾
-
2
-
炊きたてのご飯に☆を一気に加え、全体を混ぜる。
-
3
-
マグロは半分に切り、半分はフードプロセッサーにかけ、半分は食べやすい多きさにブツ切りをしておく。
-
4
-
２にフードプロセッサーにかけたマグロ、炒りゴマ、ニンニクパウダーを入れて混ぜる。
-
5
-
お皿に大葉を敷き、４を載せたらﾌﾞﾂ切りしたマグロ、イクラを盛りつけて完成☆
-
6
-
大葉も一緒に海苔に巻きながら、いただきます＾＾
８３歳だなんて言わず、もっと長生きして下さい＾＾
食日記とは凄いです♪
私のレシピで参考になるのならば嬉しく思います。
私にも教えてくださいね☆