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レシピID :727589
簡単バジルのトマトソースパスタ
バジルとトマトがとってもおいしいです。残ったソースは、パンにつけて召し上がれ！
材料 （ １人分 ）
パスタ
１００ｇ
トマト缶（ホールでもカットでもOK）
１８０ｇ～２００ｇ
ケチャップ
８０ｇ
バジル
大きめの葉 ３～４枚
塩
少々
こしょう
少々
チーズ
お好みの量
オリーブオイル
大さじ２
にんにく
１カケ （摩り下ろしなら小さじ１）
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1
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パスタをゆでます。
ニンニクは、みじん切り。バジルは、千切りに。トマト缶のトマトとケチャップを混ぜておく。
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2
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パスタをゆでている間に、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、ニンニクの香りがでると、トマトソースをいれる。
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3
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ソースがあたたまると、バジルと塩・こしょうを入れる。
塩・こしょうを入れすぎたら、ゆで汁でうすめる。
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4
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茹で上がったパスタをフライパンに入れて、ソースと混ぜ合わせる。合わさってからお好みでチーズを入れる。
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5
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チーズを入れて、混ぜて、出来上がりです。
飾りのバジルを飾る。
コツ・ポイント
塩・胡椒を入れすぎると、ゆで汁を入れて調節してください。バジルの量やチーズの量は、お好みで。
チーズを入れてからは、あまり火にかけないように。ホールトマトの時は、あらかじめ固まりをつぶしておくと混ぜやすい。
チーズを入れてからは、あまり火にかけないように。ホールトマトの時は、あらかじめ固まりをつぶしておくと混ぜやすい。
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