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レシピID :727728

お袋の味!!!水菜と油揚げの炒め物

お袋の味!!!水菜と油揚げの炒め物
材料少なめで、手早く出来るお袋の味!!!
調理時間5分程で出来上がりです。

材料

水菜
1束
油揚げ
1枚
鷹の爪
1本
調味料
だし醤油
大さじ2
ゆず胡椒
小さじ1
砂糖
小さじ2分の1
少々
サラダオイル
少々

1

水菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。

鷹の爪は種を出し小口切りにする。

2

フライパンに油をひき熱したら、
水菜、油揚げを炒める。

3

水菜がしんなりしてきたら、中火にし調味料を入れ炒め、ゆず胡椒、鷹の爪を加えて炒めて出来上がり。

4

コツ・ポイント

水菜は火が通りやすいので、手早く炒めるのがポイントです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/12/03

写真

水菜に柚子こしょうって合いますね★ピリリで美味しいです♪

ピョンコ

柚胡椒のピリ感良いですよね☆作って頂いて感激です❤

09/07/07

写真

水菜消費に…だったけど、次回はこのレシピの為に水菜を買わなきゃ!

黒豚チョコ

美味しそうに作って頂いて感激です。つくれぽも有難うです。

09/06/27

写真

柚子胡椒のピリッが水菜にとっても合うね♡油揚げに味滲みてるぅ❤

おしす

喜んで頂いて嬉しいです。とても美味しそうに作って頂き感激です

09/03/14

写真

チョット辛くなっちゃったけど柚子胡椒がきいてておいしかったです♪

yukohase

美味しそうに作って頂いてありがとうございます。感激です。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/04
実家の母が作ってくれていた、手早く出来る料理です。

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