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(37品)
レシピID :727783
男性も満足★しょうが鶏そぼろ入り太巻き
太巻きを作るだけでも腰が重いのに、具を色々準備してと思うとますます億劫・・・なのでお鍋を使わないで作れるようにしました★
材料 （ ２巻き（？） ）
のり
２枚
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★すし飯
米
２合
すし酢（市販でOK）
大さじ４
■
★鶏そぼろ
鶏ひき肉
50g
しょうが
１かけ(私は多め)
しょうゆ
小さじ２
みりん
小さじ２
酒
小さじ２
■
★きゅうり
きゅうり
1/3本
白だし
大１
■
★卵焼き
卵
１個
しょうゆ
小さじ１
酒
小さじ１
■
★その他
大葉
６枚
白ごま
小さじ２
かにかま
２本
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1
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お米は、炊飯器のすし飯モードor水少なめで炊く。
すし酢を合わせて、水分を飛ばすように切るように混ぜる。
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2
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（すし飯って酸っぱくて苦手～な方、すし酢を混ぜた後、炊飯器の保温モードにしばらく放っておいてみてください。まろやかに！）
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3
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★鶏そぼろ★ 耐熱容器にひき肉と調味料を入れ、まぜまぜしてレンジ１分。さらにまぜまぜ１分・・を繰り返す。
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4
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★卵焼き★ 耐熱容器に卵と調味料を入れ、・・・以下鶏そぼろと同じ。
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5
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★きゅうり★ 縦６等分に切り、白だしにつけておく。白だしがなければ、麺つゆや塩水でOK。
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6
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★その他★ 大葉は硬い茎を切り落とす。 かにかまは縦３等分に裂く。
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7
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あとは巻くだけ～ってここが大変なんですけど。。今回は２本分なので、材料は半分に分けて巻いてください。慣れない方は３本に！
コツ・ポイント
太巻きを作るだけでも腰が重いのに、具を色々準備してと思うとますます億劫・・・なのでお鍋を使わないで作れるようにしました★
太巻きの巻き方は、皆さんのすばらしいレシピを参考にしてください～。
太巻きの巻き方は、皆さんのすばらしいレシピを参考にしてください～。
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