手打ちパスタを使って☆ラザニア

レシピID :72788
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伸ばした状態で冷凍してあった手打ちパスタを使ってラザニアを作りました。おいしかった~

材料 ( 1人分 )

ほうれん草入り手打ちパスタ(ID=71512) 100g
ミートソース(ID=72116) 150g
マーガリン 小さじ1
小麦粉 大さじ1
コンソメ 小さじ1/2
牛乳 150cc
塩・胡椒 各少々
ピザ用チーズ 20g

1

深めの皿に少量の牛乳で溶いた小麦粉、コンソメ、マーガリン、牛乳を入れてよく混ぜ、レンジで2分加熱し、再び混ぜて更に1分~1分半加熱し、とろみがついたらホワイトソースのできあがり。

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ほうれん草のパスタは解凍し、4等分してゆでる。

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グラタン皿にパスタを1枚敷き、ミートソースをのせる。

4

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その上からホワイトソースをかける。

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さらにパスタを1枚重ねる。

6

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3~5をくり返し、最後にホワイトソースをかけ、チーズをのせる。

7

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トースターで7~8分焼く。

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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このレシピの生い立ち

作成日:02/12/14

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