
| 8切り食パン | 4枚 |
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| バター | 25g |
| 卵(Lサイズ) | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| グラニュー糖 | スティック4本 |
| 板チョコ | 2枚 |
常温に戻したバターをクリーム状にし卵を加え泡だて器でよく混ぜる。牛乳を入れ軽く混ぜ、ホットケーキミックスを入れる。
かたまりになったら手でこね、よく混ざったら生地を取り出し4等分にする。
18×13㎝の玉子焼きフライパンにラップを引き生地をおきます。生地の上にラップを広げ薄くのばします。ショート缶が便利。
板チョコを半分に割りおく。お好きなもの何でもOK!
生地にチョコをのせた上に食パンをのせる。
食パンを包み込む様にして形をととのえる。上からグラニュー糖をふりかけ、包丁で模様をつける。
クッキングペーパーをひいたトレーにのせて4分間時々向きを変えながら焼きます。
焼きたてはチョコがとろ~り。冷めた方がグラニュー糖の甘さが丁度いいです。どちらで食べても美味しいですよ!
こちらはストロベリーチョコですが、子供たちの意見はわかれました。私は好きです。
いろいろなチョコで試したくなります。
こちらは、子供のリクエストでプレーンです。グラニュー糖が多めがいいと思います。
こちらは、ココア風味ですが、チョコを溶かしたものを混ぜ込んだほうがより美味しいかな~なんて食べてから感じました。次回挑戦
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