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大人デザート☆アップルワインゼリー

レシピID:728007
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リンゴ風味のワインゼリーです。
大人のデザートだよ！
美和マミー 美和マミー

材料 （ ワイングラス3～4個分 ）

りんごジュース 200cc
赤ワイン 70cc
砂糖 15g
粉ゼラチン 5g
水 25cc

1

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粉ゼラチンを水に入れ、ふやかしておきます。

2

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りんごジュースと砂糖、赤ワインをボールに入れ、混ぜ合わせます。
砂糖の粒がなくなるまでよく混ぜます。

3

粉ゼラチンの容器をラップせずに電子レンジで20秒～30秒ほど温めて、ゼラチンを溶かします。
※500Wで30秒でした。

4

溶かしたゼラチンを２のボールへ流しいれ、よく混ぜ合わせます。

5

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涼しい入れ物に入れたり・・・

6

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ワイングラスへ流しいれてから、冷やし固めたらできあがりです。

コツ・ポイント

赤でも白でもロゼでもいけると思います。お奨めは、ロゼで軽い口当たりのものがよく合います。

りんごジュースは、できれば果汁100％の白濁していないものを選んだ方が色がキレイに仕上がります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/08

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白ワインで、ちょっと崩して盛り付け。大人の味で美味しい❤

写真 fromLONDON

作ってくれてありがとー！嬉しー！！お洒落な盛り付け❤素敵♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/02/05
少しだけ残ったワインを再利用するため作ってみました。

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