簡単ヘルシー☆ポテトサラダ
レシピID:728423
ヨーグルト使用でカロリーオフ♪
ホットサラダとしてもいけます（*＾‐＾*）
ホットサラダとしてもいけます（*＾‐＾*）
材料 （ 4～6人分 ）
| ジャガイモ | |
| 中5個（皮を剥いて360gくらい） | |
| ハム | |
| 3枚（40gくらい） | |
| プレーンヨーグルト | 100g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| S&B マジックソルト | |
| お好みで | |
| パセリ | お好みで |
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1
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ジャガイモの皮を剥き、半分に切って水にさらす（1～2分くらい）。ハムは短冊切り、パセリはみじん切りに。
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2
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耐熱皿に水から上げたジャガイモを並べ、レンジでチン。500wで5～6分くらい。竹串がすっと通るくらい。
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3
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ジャガイモをボウルに移し、熱いうちに大まかに潰す。
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4
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ハム、ヨーグルト、マヨネーズ、マジックソルト、パセリを混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
4の工程の前にジャガイモを冷ます必要はありません。
Hotポテトサラダでも美味しいです（＾＾）
マジックソルトが決め手ですが、なければ普通の塩と荒挽きコショウでもOKです。
Hotポテトサラダでも美味しいです（＾＾）
マジックソルトが決め手ですが、なければ普通の塩と荒挽きコショウでもOKです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/05
夕食前にパパッと作れるポテトサラダはないかと思い…
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