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(55品)
レシピID :728674
風邪撃退！スタミナ不足にも！簡単にんたま
卵とにんにくで簡単に出来る「にんたま」少々の風邪なら一発で撃退できます。市販の栄養ドリンクなんて目じゃないです！低カロで
材料 （ １人分 ）
卵
１つ
にんにく
３かけ
オリーブオイル
１００ｃｃ
食べるときにお醤油
２，３滴
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1
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にんにくは薄皮を剥き、１カケが大きければ半分にカットします
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2
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ラップで包んで、５００
Ｗなら３０秒レンジで加熱してください。
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3
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小さめのお鍋にオリーブオイルを入れて中火で加熱。
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4
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１分くらい温めたら、にんにくを入れて、弱火～中火で加熱してください
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5
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加熱する際、画像のように五徳にもたれさせて、傾けると上手く巣揚げの状態になります。絶対に火の傍から離れないでね
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6
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にんにくの周りが少し固まり、薄い狐色になったら、小皿に取り出します
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7
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卵を解きほぐします。味はつけません
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8
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先ほどのにんにくを揚げた油に一気に入れます。火は中火でキープ
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9
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菜ばしで卵を丸めるように、中央に集めて行きます。うまくいかなくても大丈夫です
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10
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２０秒ほどでこの状態。フワフワしてますが、菜ばしでつまめます。
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11
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先ほどのにんにくの横に置いて完成です。食べる間際にお醤油を２、３滴たらすと美味しいですよ。
とっても美味しかったのでまた作ろうと思います♪
簡単にできるのが風邪で弱っている私には嬉しいです♪
ありがとうございました♪
この時期は夏の疲れも出やすいので風邪引きやすいですよね。
暖かくして一日も早いご回復を祈っています。
本当に嬉しいコメントありがとうございました。