抹茶クッキー
レシピID:728695
ほんのり甘い抹茶クッキーです☆
材料 （ 50～60枚分 ）
| 無塩バター | 80g |
| グラニュー糖 | 60g |
| 卵黄（L） | 1個分 |
| ☆薄力粉 | 130g |
| ☆ベーキングパウダー | |
| 小さじ1/4 | |
| ☆抹茶 | 小さじ2 |
| ◎グラニュー糖（飾り用） | |
| 適宜 | |
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1
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ボウルにバターを入れ泡立て器で白っぽくフワッとするまで混ぜる
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2
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グラニュー糖を2～3回に分けて加え、混ぜ合わせる
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3
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溶いた卵黄を数回に分けて加え、更によく混ぜる
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4
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振るいあわせておいた☆を加え、ゴムベラで、さっくり切るように混ぜる
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5
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ラップを広げ生地を２等分にしてのせたら、くるっと巻いて
直径3cm長さ15cnの棒状に整える
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6
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冷凍庫に30分→冷蔵庫に30分程度置く
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7
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冷蔵庫から取り出した生地の周りにグラニュー糖をまぶし7～8mm程度の厚さに切り、天板の上にのせる
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8
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170度に余熱しておいたオーブンで20～25分、焼く
網の上に載せて冷ます
コツ・ポイント
・バターと卵は室温に戻しておく
・☆は合わせて振るっておく
・途中でオーブンを170度に温めておく
・☆は合わせて振るっておく
・途中でオーブンを170度に温めておく
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(5人)
レポ、ありがとう♪プレゼントにも喜ばれて、良かったです！
リピありがとう（*^_^*） 色んな形が、とてもキュート♪
わぁ～沢山、出来ましたね♪ 手作りの温かさが伝わってきます
とても可愛らしい形ですね♪ プリンカップとは 素晴らしい
チョコチップが 入って美味しそうですね★
ぉお～！！ 鮮やかなグリーン。 形もとても、キュート♪
可愛らしくラッピングされていますね♪ 色も鮮やかで綺麗！！
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/05
シンプルな抹茶クッキーが食べたくなって自分好みの味にしました。
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- 5位
やっぱ、抹茶はいいですねｗｗ
また作りますｗｗ