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レシピID :728695

抹茶クッキー

抹茶クッキー
ほんのり甘い抹茶クッキーです☆

材料 ( 50~60枚分 )

無塩バター
80g
グラニュー糖
60g
卵黄(L)
1個分
☆薄力粉
130g
☆ベーキングパウダー
小さじ1/4
☆抹茶
小さじ2
◎グラニュー糖(飾り用)
適宜

1

ボウルにバターを入れ泡立て器で白っぽくフワッとするまで混ぜる

2

グラニュー糖を2~3回に分けて加え、混ぜ合わせる

3

溶いた卵黄を数回に分けて加え、更によく混ぜる

4

振るいあわせておいた☆を加え、ゴムベラで、さっくり切るように混ぜる

5

ラップを広げ生地を2等分にしてのせたら、くるっと巻いて
直径3cm長さ15cnの棒状に整える

6

冷凍庫に30分→冷蔵庫に30分程度置く

7

冷蔵庫から取り出した生地の周りにグラニュー糖をまぶし7~8mm程度の厚さに切り、天板の上にのせる

8

170度に余熱しておいたオーブンで20~25分、焼く

網の上に載せて冷ます

コツ・ポイント

・バターと卵は室温に戻しておく
・☆は合わせて振るっておく
・途中でオーブンを170度に温めておく

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (17人)

11/11/20

写真

家族みんなでハマりました^_^簡単で、美味しい☆またリピします♡

☆cosmos☆

掲載が遅くなって、ごめんなさい。是非リピお願いします!

11/06/16

写真

美味しくて一人で平らげてしまいそうです。また作ります!!

orikusan

つくれぽ有難う。是非平らげちゃって、又作ってくださいね~

11/05/27

写真

すごーーく美味しかった。海外でも日本の味が楽しめて嬉しい

yokko11

ヨーロッパから、つくれぽ有難う。どこで食べても抹茶は旨い!

11/04/21

写真

お母さんにも友達にも大好評ですぐ完売でしたっまたリピします♪

あったかいごはん♪

つくれぽ、有難う!鮮やかなグリーン♪是非、リピして下さいね。

11/04/11

写真

すんごくサク②!!抹茶大好きなのでとっても美味しくて嬉しぃです♪

bekochan

わぁ!凄く綺麗な焼き上がり♪美味しそうなつくれぽ有難う

11/04/11

写真

サクサクで美味しかったぁ~娘が気に入ったらしく、バクバクでした

まろん107

サクサク美味しそう。娘さんに気に入って頂けて嬉しいです。

11/02/22

写真

初つくレポです!「これ買ったの?」って母に言われました♪

vicky299

記念すべき“初つくれぽ”ありがとう♪サクサクで美味しそう!

11/02/15

写真

ほんとにほんのり甘くさくっとできました!リピ決定~~☆

zaruzaru

れぽ、ありがと~!!サクッと感が伝わってきます(*^_^*)

10/11/01

写真

甘さ控えめでホントに美味しいです!!リピさせてもらいまぁす!!

くれちゃんmam

こんがり仕上がって美味しそう! 是非リピしてくださ~い

10/03/19

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ずっと作りたいと思っていました。おいしく作ることができました!

Carroty

つくれぽ、有り難う! 綺麗なグリーンで美味しそう♪

10/01/12

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また挑戦しました! 前よりも美味しくできました!

claudy

又、作ってくれて有り難う♪美味しそうに焼けてますね(^o^)

09/12/31

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ちょっと焦げ気味ですが、美味しかったです!

claudy

”美味しかった”の声が 嬉しいです! つくれぽ有り難う♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/05
シンプルな抹茶クッキーが食べたくなって自分好みの味にしました。

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