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(465品)
レシピID :728811
【改定】我が家の基本的な☆ビスケット
我が家の基本的なビスケット☆
サクっ、パカっとし、美味しいよぉ～。
サクっ、パカっとし、美味しいよぉ～。
材料 （ 直系6cm約10個分 ）
薄力粉
200g
ベーキングパウダー（BP)
小さじ3
グラニュー糖
大さじ1
塩
小さじ1/2
ショートニング
50g
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*ショートニングと無塩バター半々でも
牛乳
140cc
打ち粉（必要に応じ）
適量
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1
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オーブンは、200℃に温め始め、天板にはオーブンシートを敷いておく。
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2
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ボウルに、薄力粉、BP、グラニュー糖と塩を入れ泡立て器（又は手）で軽く混ぜ合わせる。
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3
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中央に窪みを作りそこに牛乳を入れショートニングを周囲に加え手で一塊になるまで混ぜ合わせる。
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4
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打ち粉を振った台の上に取り出し1cmの厚みに手で伸ばしお好きな型で型抜き（今回は直径6cmの丸型）。
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5
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天板に並べ、オーブンで1０分程焼き色よく焼き上がったら出来上がり♪
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6
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召し上がれ～♪
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7
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【アレンジ】バレンタイン仕様でハート型。
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8
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【Special Thanks】caramel-cookieさんが、オーブントースターで作って下さいました♪
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9
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【Special Thanks】作って下さった皆様のお陰で、2009年6月15日に話題入りさせて頂きました♪
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10
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【アレンジ】『ハーブ☆ビスケット（レシピID :905997）』も良かったらお試しあれ～♪
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11
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【アレンジ】薄力粉70g削減しその分をコーンミールに代用。焼く前にコーンミールを上から振りかけ後は同じ要領で焼きます。
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12
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【アレンジ】『アメリカ風☆ストロベリー☆ショートケーキ（レシピID:738017参照）』も良かったらお試しあれ～♪
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13
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*BPの量を削減（2009年5月25日）。
*材料の追記（2009年6月23日）。
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14
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*トップの画像差し替え＆レシピの見直し（2010年12月23日）。
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15
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*再度レシピの見直しをし薄力粉と牛乳の量を削減し手順を簡素化しました（2012年1月21日）。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(18人)
ドロップ式もOK☆ふっくらとし美味しそう☆作って下さり感謝♪
パカっと綺麗に割れ焼き色もよく美味しそう☆リピを有難う♪
意外にも簡単に作れ美味しいわよね☆作って下さり有難う♪
割り口最高で充分に膨らみ美味しそうっ☆作って下さり有難う♪
朝食まで待てるかな☆とっても美味しそう☆作って下さり有難う♪
美味しそうに焼けてるわ☆気に入って貰えて嬉しい☆有難う♪
ふっくらと膨らみ美味しそうっ☆作って下さり有難う♪
焼き色抜群☆さくっと美味しそう☆リベンジ有難う♪
サクサク感が伝わってくるほど美味しそう☆作って下さり有難う♪
お手軽でしょ☆サラダ油で代用して作って下さり有難う♪
お塩のアクセントが良い感じ☆美味しそうに作って下さり有難う♪
とっても美味しそうっ☆オーブンでの早速のリピを有難う♪